RECETTE PROMISE A MIMI
Michelle me confiée l'autre fois,
Qu'elle avait un petit appétit
Et qu'elle ne cuisinait pas beaucoup.
J'ai donc dit à Mimi,
Que j'avais quelques recettes facile
Et bonnes au palet!
Voici un DESERT trouvé dans le livre
Les confitures et les compotes de Sophie.
Arrangée à la sauce Minnouchkaa, of courses!
Ingredients:
3 pommes rouges (reinette je préfère)
2 poires ( ou des William's ou des comices)
50grs de sucre
Un cuillère a soupe d'eau.
Du fromage blanc
Et une casserole anti adhérente.
Epluchez les fruits et les couper en morceaux de 2-3 CM.
Mettre un demi-citron dessus.
Prendre les 50 grs de sucre
La cuillère d'eau
Mettre le tout dans une casserole et attendre,
Qu'un caramel blancs apparaisse.
Mettez y les pommes, poires citronées,
Et mélangez doucement mettre à feu moyen.
Laissez faire 15 min en remuant de temps en temps!
Là la compote caramelisé est prête!
La faire refroidire (même si c'est bon chaud!!)
Et mettre au frigo.
Au moment du desert,
Prenez un verre et dressez comme vous le souhaitez!
Perso, ça dépend du moment!
Là j'y ai rajouté des vermicelle de sucre,
(appelé ici crotte de souris lol)
Et des nounours en guimauve et chocolat que j'ai coupé
(snif les pauvres!)
Et une feuille de menthe pour le fun!
Ben, oui je ne peux pas rester longtemps debout,
Donc la recette est simple!
Essayez là et vous me direz!